华北春、夏绿豆区包括山西、内蒙古中部、河北及北京，北部为春绿豆区，南部为夏绿豆区。

本区绿豆产区连作严重，导致根腐病、炭疽病、角斑病、细菌性疫病、轮纹病、菌核病、灰霉病等病害发生严重，造成大面积减产和质量下降，严重影响了绿豆生产发展和在国际市场上的竞争力。促进绿豆与高粱、玉米、糜子、谷子、燕麦、荞麦、马铃薯、油料等作物3年以上轮作，保证绿豆生产稳定、持续发展，巩固绿豆在国际市场的占有率。

适于春播的品种有大同小明绿豆、张家口鹦哥绿豆、张绿1号等，适于夏播的有冀绿7号、冀绿11号、保绿942、冀绿13号等。

选择土壤肥力较好，土层深厚的旱坡地，川台地为宜，秋季深翻耙耱，平整地面；春季结合播种将有机肥、种肥一次性施入；在施有机肥的基础上一般亩施纯氮1.5公斤、五氧化二磷5公斤、氧化钾1公斤。有灌溉条件的地方适量追肥。

春播一般5厘米土壤耕层温度稳定通过15℃时开始播种，一般在5月中下旬。早熟品种推迟到6月10日左右播种，播种深度4～5厘米，播种后及时镇压，镇压后深度为3～5厘米；夏播一般于6月20日左右播种，最晚不晚于7月10日播种，播深3～5厘米，注意覆土一致。

种植密度因地力而异，同时根据当地降水量、土壤肥力、灌溉条件调整播量和密度。夏播一般地力亩基本苗1.0万～1.2万株，中等地力8000～10000株，春播旱地5000～6000株，旱薄地1.2万～1.4万株。

1.病害。(1)根腐病。苗期主要病害，可选用每100公斤绿豆种子用35%多克福1000～1200毫升或2.5%适乐时150毫升药剂拌种，或以种子重量0.3%选用50%福美双、6.25%亮盾、40%拌种双拌种。发病初期喷施或浇灌20%甲基立枯磷乳油1200倍液、30%甲霜恶霉灵水剂1000倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液等连续防治2～3次；或采用快丰收植物调节剂250毫升/公顷，喷液量150升/公顷，加70%甲基硫菌灵可湿性粉剂300倍液，对根系生长发育效果较好。(2)细菌性疫病。症状初现时喷施72%农用链霉素可湿性粉剂、新植霉素4000倍液或77%可杀得可湿性微粒粉剂(氢氧化铜可湿性粉剂)500～600倍液，每隔7～10天一次，连防2～3次。(3)菌核病。发病初期喷施50%速克灵可湿性粉剂、40%菌核净可湿性粉剂1000～1500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液、50%甲基托布津可湿性粉剂500～700倍液、40%纹枯利可湿性粉剂800～1000倍液或50%氯硝胺可湿性粉剂1000倍液。

2.地下虫害。幼苗期的地老虎、蛴螬等地下害虫可主要采用毒饵防治效果较好。(1)蚜虫。可选用70%吡虫啉水分散粒剂每亩5克对水适量喷雾。(2)棉铃虫、豆荚螟、蓟马。在初花期选用高效氯氰菊酯、福戈、杜邦康宽、吡虫啉等防治，7～10天喷施一次，连续防治2～3次。(3)红蜘蛛。以成虫或若虫在叶片背面吸食汁液，一般在5月底到7月上旬发生，高温低湿时为害严重。可选用20%甲氰菊酯乳油1500～2000倍液均匀喷雾，或2%阿维菌素乳油3500～4500倍液，或1.8%阿维菌素乳油3000～4000倍液均匀喷雾。

3.杂草防除。针叶禾本科杂草可选用高效盖草能(高效氟吡甲禾灵)、氟乐灵、都尔(异丙甲草胺)、金都尔(精异丙甲草胺)、拿扑净等；阔叶杂草可选用苯达松、氟磺胺草醚等。除草剂使用方法有三种：一是播前土壤处理，在播种前约一星期起垄的同时喷施土壤，常用除草剂有氟乐灵；二是播后出苗前封闭除草，在播后，第二天至第四天将除草剂喷施到土壤表面，常用除草剂有都尔、金都尔、乙草胺、75%噻吩磺隆W G+960克/升精异丙甲草胺等安全有效；三是苗后施药(杂草在1～5叶期)除草，在出苗后，杂草在1～5叶期时根据杂草的种类分别选用防除禾本科和阔叶杂草的除草剂，15%乙羧氟草醚乳油40毫升/亩+15%精稳杀得乳油70毫升/亩效果最好，还有高效盖草能、精奎禾灵和氟磺胺草醚等。除草剂使用请在农业技术人员指导下完成。

在80%以上的绿豆荚成熟时，避开中午高温，在早晨趁潮湿，及时一次性人工收获，以减少炸荚落粒。大面积栽培时，可采用先机械化按行割倒晾晒4～6天，再用机械捡拾脱粒。收获后的绿豆避免着雨，及时晾晒、脱粒，含水量低于14%时入库保存，防止豆象为害。